Formada em Propaganda e Marketing, Sofia descobriu a cerâmica quatro anos após a faculdade com a ceramista Sara Carone, em São Paulo. Depois de passar um tempo na França desenvolvendo técnicas e se aperfeiçoando, voltou ao Brasil cheia de idéias e criou a Olive Cerâmica.

O projeto de objetos feitos à mão começou com vasos e logo se expandiu para utilitários. De lá pra cá, desenvolveu sua marca e participou das principais feiras de São Paulo. Esteve também no NCECA 2017 (National Council on Education for the Ceramic Arts) em Portland, nos EUA.

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